新潟ラーメンとタレカツ専門店
潟食

府中市の大東京綜合卸売センター第５通路入り口店舗にある、
新潟ラーメンとタレカツ専門店の「潟食」です。
新潟５大ラーメンの濃厚味噌ラーメンをメインに、
様々なラーメンと新潟で永く愛されている
Ｂ級グルメタレカツ丼を召し上がれます。
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潟食
食事

FOODお食事

新潟５大ラーメンの濃厚味噌ラーメンをメインに
様々なラーメンをご用意しております。
新潟Ｂ級グルメのタレカツ丼と一緒に
召し上がれるのは関東では当店だけです。

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DRINKお飲み物

新潟は酒蔵数が日本一！
辛口から甘口まで常時十種類以上の
銘柄をご用意。
メニューに載っていない銘柄も
ありますので、是非お声掛けください。
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日本酒
テイクアウト
グッズ

お知らせ

NEWS
2025.12.11
【年末年始の営業時間のお知らせ】
いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業時間は下記の通りです。

2025年12月25日（木） 通常営業
2025年12月26日（金） 10:00～15:00
2025年12月27日（土） 7:00～15:00
2025年12月28日（日） 7:00～15:00
2025年12月29日（月） 7:00～15:00
2025年12月30日（火） 7:00～15:00
2025年12月31日（水） 7:00～14:00

2026年1月3日（土） 10:00～15:00
2026年1月4日（日） 10:00～15:00
2026年1月5日（月） 10:00～15:00
2026年1月6日（火） 10:00～15:00
2026年1月7日（水） 定休日
2026年1月8日（木）～ 通常営業

今後とも、よろしくお願いいたします。
2023.02.13
営業時間変更になりました。
2023.02.04
元祖新潟濃厚味噌「東横」の味が東京"潟食"で味わえます！
2月5日より東横ラーメンさんと潟食のコラボが始まります。
東京で味わえるお店は"潟食"だけ！！
メニューはこちらから＞＞＞
2022.12.01
営業時間変更になりました。
2022.10.01
ホームページ開設しました！

インスタグラム

INSRAGRAM
2026.08.10
おはようございます！ 本日はタンメン販売日です！ 明後日12日（水）は市場が開市の為、11時〜14時で営業します! お盆は例年通りお休みなしで営業します! 是非この機会に食べに来てください！ 本日も府中市場でお待ちしてます! #潟食　#タンメン#府中ラーメン #府中グルメ #府中ランチ
2026.08.09
おはようございます！ 今日も暑くなりそうですが、元気に営業します! 当店のタレカツは米粉を使った、グルテンフリーのタレカツのなので、吸油率も小麦に比べて半分程度！ とてもヘルシーでカロリーもその分低いので、モリモリ食べて元気になっちゃいましょう！ テイクアウトもやってますよ！ #潟食#府中グルメ #府中ランチ #府中市場 #タレカツ丼
2026.08.07
おはようございます！ 今日は久しぶりに朝から暑いですね！ 完全に猛暑です！ 暑い時に冷たい麺といいですが、やっぱり当店のおすすめは 「新潟濃厚味噌らーめん」 暑い時こそ塩分も摂れて美味しく感じますよ！ 是非暑い中食べに来てください！ 本日も府中市場でお待ちしてます! #潟食　#新潟濃厚味噌#府中ラーメン #府中ランチ #グルメ
2026.08.06
おはようございます！ 気温はそんなに高くないのに、蒸し蒸し感がすごいですね！ そういう日は生姜味でさっぱりさせて、食欲増進させちゃいましょう！ 玉ねぎとネギのシャキシャキ感と磯海苔の風味がたまりません！ 是非１度お試しください！ 本日も府中市場でお待ちしてます! #潟食　#生姜ラーメン#府中ラーメン #府中グルメ #府中ランチ
2026.08.03
おはようございます！ 今日は待ちに待った 「野菜たっぷり塩タンメン」 販売日です！ 今日は少し涼しくて食欲が止まらないですね！ タンメン販売日にはタンメン大好き、タンメンマンにも会えるかも！ 是非食べに来てください！ 今日も府中市場でお待ちしてます! #潟食　#タンメン#府中ラーメン #府中ランチ #府中グルメ
2026.08.02
おはようございます！ いやーもう暑いです！ 朝から暑い！ そんな今日にピッタリなのは当店夏の風物詩 「辛味噌つけ麺」 で決まりですね！ 辛さと酸味がベストマッチのこのメニュー！ １度食べたらやみつきです！ 是非食べに来てください！ 本日も府中市場でお待ちしてます! #潟食　#つけ麺#府中ラーメン #府中ランチ #府中グルメ
2026.07.31
こんばんは! 今日も大絶賛だった大好評の「朝限定塩ラーメン」 １度食べたらやみつきに！ あっさりしてるけどコクがあるから、暑くてもスルスル食べれちゃいます! なんと言っても香りが素晴らしい！ 是非１度お試しください！ 明日も府中市場でお待ちしてます! #潟食　#朝限定ラーメン #朝ラーメン #府中ラーメン #府中ランチ
2026.07.28
こんばんは! なんか最近天気が落ち着かないですね！ 明日は灼熱予報ですが、予告通り11時〜13時半で営業します! 大人気の「野菜たっぷり塩タンメン」「鰹薫る塩ラーメン」も終日販売します! 水曜日しか来れない方是非この機会に食べに来てください！ 明日も府中市場でお待ちしてます! #潟食#府中ラーメン #府中グルメ #府中ランチ #つけ麺
2026.07.26
こんばんは! 今日のお昼はすごい嵐でしたね！ 嵐の中たくさんのご来店びっくりでした！ ありがとうございます😊 明日明後日は人気の 「野菜たっぷり塩タンメン」販売日です！ 今週水曜日は久しぶりに営業します! 水曜日しか来れない方是非お越しください。 もちろんタンメン、塩ラーメン販売します! 朝限定なかなか食べれない方、チャンスですよ！ #潟食　#タンメン##府中ラーメン #府中グルメ #府中市場
2026.07.25
こんばんは! 今日もなかなかの蒸した暑さでしたね! でも、当店のお客さんは暑い時こそ 「新潟濃厚味噌ラーメン」 を召し上がってました！ やっぱりわかってますね！ 味噌ラーメンでの塩分チャージ！ まだまだ暑さは続くと思うので当店の味噌ラーメン食べて夏を乗り切りましょう！ #潟食　#濃厚味噌ラーメン #新潟5大ラーメン #府中ランチ #府中ラーメン

潟食

住所
〒183-0025
東京都府中市矢崎町4-1大東京綜合卸売センター501
TEL
042-318-0853
営業時間
月曜日：11:00～15:00
火曜日：11:00～15:00
水曜日：定休日
木曜日：11:00～15:00
金曜日：11:00～15:00
土曜日：08:00～15:00
日曜日：09:00～15:00
アクセス
南武線/武蔵野線　府中本町駅から徒歩15分